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シュトーレン(^^)
2009 / 12 / 23 ( Wed )
ツリーシュトーレンクリスマスツリー(´ε`)ノ赤い飾り(白い背景用)

親戚の伯母様が焼いたシュトーレンぶた 大好き

伯母様は、お菓子やパンのプロ級の腕前なんです・・・

硬くて重いのに

食べると中は、しっとりしていて

噛めばカムほど味が出る感じなんですハート

初めて、シュトーレンをパン屋さんで買って食べた事がありましたが

パサパサしていておいしいとはあまり思わなかった記憶が・・・(汗)

伯母様のシュトーレンは

最高においしいんですぶた 好きです

シュトーレン

シュトレン(独: Stollen)は、ドイツのアドヴェントになくてはならない菓子ハート
一般的にシュトーレンと呼ばれますが
綴りの上からも伸ばさないシュトレンがドイツ語での一般的な発音なんですって音符
発音はシュトーレ、シュトーレン、シュトレン、シュトレーンと色々あって
日本で普及したシュトーレンは高地ドイツ語由来だそうですよプードル

シュトーレン2

ブランデーなどに浸けておいたドライフルーツを
たっぷりのバターと一緒に練りこんで焼いた細長いパンスマイル
普通のパンと違ってかなり重くて日持ちがしますh001
パンというよりはお菓子、ケーキとして食べられています


シュトーレン3

シュトレンという名前は「坑道」を意味し、トンネルのような格好をしているためだそうですしろくま
粉砂糖をたっぷりまぶしてあり
これが幼子イエスを産着で包んでいるというふうに見たてられているらしいブゥー

ベルクリスマスを待つ4週間の期間であるアドヴェントの各週末に
イエス・キリストの生誕の日が近づいてくるというお祝いをするクラッカー
その際、身内や身近な友人とささやかにティーパーティをし、シュトレンを薄く切って賞味する絵文字名を入力してください
ドイツではクリスマスと言えばケーキではなくケーキ2
シュトレンであると言えるほど、一般的みたいですぴかちゅ


一つのお菓子に色んな歴史を感じますキャッスル

すごいですね~jumee☆surprise11

毎年

おいしく手書き風シリーズ二個ハート

大事に頂いてますコーヒー&ハート

ありがとう笑顔

伯母様~うるうる








ありがとうございますコサチ
お祝い・記念日・インテリア・Wedding・お見舞い・お供え承ります(~o~)
Bonté~ボンテ~が丁寧に心を込めてお作り致します。jumee☆faceA78

いつも、ありがとうございます嬉し泣き
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